AutornubederecetasCómo hacer Brochetas de champiñones y pollo, una receta fácil y saludable que solo tiene 117 calorías por ración y se hace en menos de 15 minutos. El pollo con los champiñones casa muy bien y hacen de esta brocheta un aperitivo muy sabroso.
Preparar 4 brochetas intercalando los champiñones ya limpios, el beicon cortado en trozos y en forma de rollo y la pechuga de pollo cortada en taquitos.
Salpimentar las brochetas y colocarlas en la plancha muy caliente con un chorrito de aceite, dándoles la vuelta cada 3 minutos.
Servir las brochetas acompañadas de los pimientos verdes fritos, cortados en tiras.
si en lugar de beicon eliges pavo o jamón cocido, reduces notablemente las calorias. También se puede servir con una guarnición de unos pimientos del piquillo, calentados unos instantes en la plancha
Ingredientes
Instrucciones
Preparar 4 brochetas intercalando los champiñones ya limpios, el beicon cortado en trozos y en forma de rollo y la pechuga de pollo cortada en taquitos.
Salpimentar las brochetas y colocarlas en la plancha muy caliente con un chorrito de aceite, dándoles la vuelta cada 3 minutos.
Servir las brochetas acompañadas de los pimientos verdes fritos, cortados en tiras.
si en lugar de beicon eliges pavo o jamón cocido, reduces notablemente las calorias. También se puede servir con una guarnición de unos pimientos del piquillo, calentados unos instantes en la plancha
