AutornubederecetasAprende a preparar esta receta de Besugo al horno para cuatro personas, solo tiene 225 calorías por ración y se hace en media hora aproximadamente ademas está buenísimo y saludable comer pescado a menudo.
Limpiar bien el besugo y dar unos cortes en las partes más gruesas, para que se ase bien
Rehogarlo. Salar e introducir pincelado con aceite en el horno, a 200° C, durante unos 12 minutos.
Calentar una sartén antiadherente con unas gotas de aceite, rehogar el ajo cortado en láminas y la guindilla cortada en rodajas. Cuando los ajos empiecen a dorarse, retirar la sartén del fuego y añadir el vinagre de manzana. Remover un poco para que ligue
Rociar el besugo ya asado con la salsa y espolvorearlo con perejil. Servir caliente.
si no te gusta el picante, no piques la guindilla, échala en trozos grandes para sacarlos de la sartén cuando los ajos empiecen a dorarse Puedes añadir a la bandeja del homo patatas o manzana en láminas.
Ingredientes
Instrucciones
Limpiar bien el besugo y dar unos cortes en las partes más gruesas, para que se ase bien
Rehogarlo. Salar e introducir pincelado con aceite en el horno, a 200° C, durante unos 12 minutos.
Calentar una sartén antiadherente con unas gotas de aceite, rehogar el ajo cortado en láminas y la guindilla cortada en rodajas. Cuando los ajos empiecen a dorarse, retirar la sartén del fuego y añadir el vinagre de manzana. Remover un poco para que ligue
Rociar el besugo ya asado con la salsa y espolvorearlo con perejil. Servir caliente.
si no te gusta el picante, no piques la guindilla, échala en trozos grandes para sacarlos de la sartén cuando los ajos empiecen a dorarse Puedes añadir a la bandeja del homo patatas o manzana en láminas.
